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遊佐産特別栽培米_味比べセット

7,560円(税560円)

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旨さの違いを楽しむ遊佐米の詰め合わせ

鳥海山の伏流水が育てる遊佐米

厳選!特別栽培米5品種



豊かな自然と良質な水が育む遊佐の米

鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれ、
日本海からは涼しい風がそよぎ、米作りに最適な環境が整っています。
この地域のお米は『遊佐米』と呼ばれ、全国の飲食店やご家庭で愛されているお米になっています。

その中で、有機肥料にこだわり最小限の農薬しか使わず、安全で安心なお米として山形特別栽培認証を取得した遊佐米をセレクト。

つや姫・・・・・・・つや、甘み、旨み、粘り、香り、すべてにおいて高い評価を受けた山形を代表するお米。
ササニシキ・・・あっさりとした風味と舌触りで、料理の味を引き立たせてくれます。和食に最適なお米。
コシヒカリ・・・粘りが強くふっくらと炊き上がり、光沢・食感も良い、美味しいお米の代表格。
ひとめぼれ・・・粘りと甘みがあり、洋食や中華など濃いめの味の料理によく合うお米。
はえぬき・・・・・粒ぞろいも良く旨みが抜群なお米。冷めてもおいしさが変わらず弁当用にも最適。


ご贈答用やご家族での味比べにも最適な各種2kg入り。
研いだお米に混ぜて炊くだけの十穀米もついてます。



特別栽培・・・化成肥料と農薬使用量を当地の慣行栽培の半分以下に抑えた栽培方法です。



お米の美味しさを保つ為お米専用の低温倉庫で保管し、ご注文を受けてから精米発送いたします。
契約農家さんから直接仕入れるブレンドなしの29年産100%のお米です!


発送にあたり破袋防止の為、段ボール箱梱包いたします。
※常温発送商品

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